Garró de vedella ECO guisat

Garró de vedella ECO guisat L’altre dia vam provar una nova manera de tallar i cuinar el garró, també conegut com a ossobuco, i vam gaudir tant degustant-lo que us volem compartir la recepta! Ingredients: (per a 4-5 persones) 1 garró de les nostres vedelles ecològiques d’uns 2kg (aquest feia 2,2kg) 3 cebes 2 tomàquets …

Garró de vedella ECO guisat Llegeix més »