Si alguna peça ens diferencia gràcies a la qualitat que ens ofereix el Gascó aquest és el llom. Una excel·lent infiltració del greix, ens permet obtenir una carn molt tendra, melosa i gustosa…encara que se us refredi el trobareu tendret!
Si el feu a la planxa, recomanem un volta i volta i au! a gaudir!
QUANTITAT: 320-350 gr (5-6 talls)
CADUCITAT: 12 dies
Es pot congelar.
Producte ecològic amb certificat del CCPAE.