La panxeta també s’anomenada cansalada “viada”, és la cansalada de la panxa, més magra que la del coll.
Boníssima a la brasa, planxa o paella i perquè no, tallada a daus i fregideta!
Descripció:
480-500 gr. (5-6 talls)
Producte fresc.
Caducitat: 12 dies.
Es pot congelar.
Producte ecològic amb certificat del CCPAE.