Chocolate artesanal a l’Espunyola
Entrevista a Marta Rigall en el programa El Capvespre en la Televisió del Berguedà
Entrevista a Marta Rigall en el programa El Capvespre en la Televisió del Berguedà
Entrevista a Josep Altarriba en el programa España en directo (del minuto 22:25 al 27:30).
El antiguo hostal se encuentra al pie del camino real que iba de Berga en Cardona.
«El Salt del Colom» se encuentra en una ubicación ideal para los apasionados de las setas.
Tomamos el redondo y lo salpimentamos. Lo ponemos en una cazuela con aceite caliente y el doramos por todos los lados. Una vez está dorado añadimos la cebolla cortada en trocitos la zanahoria y los ajos dorar un poco y seguidamente y añadimos el tomate.
Las certificaciones son una garantía de que nuestros productos se someten a inspecciones anuales para verificar el cumplimiento con las leyes europeas y comunitarias de producción ecológica.