C’est un long morceau rond de viande maigre. Il est principalement destiné aux rôtis et ragoûts.
Le prix final peut varier légèrement en fonction du poids final exact.
La description:
Présentation: Attaché, emballé sous vide.
Plages de poids: 1 – 1,1 kg. environ.
Prix Kg.: 12,10 € / kg
Produit frais.
Expiration: 15 jours
Il peut être congelé.
Produit écologique avec certificat CCPAE.