Es de las piezas más apreciadas de la ternera, es una carne magra, tierna y sin hueso, sale un corte limpio.
Descripción:
Presentación: 2 cortes, envasado al vacío.
Intervalos de peso: 400-500 gr. aprox.
Producto fresco.
Precio Kg .: 24,20 € / kg
Caducidad: 15 días
Se puede congelar.
Producto ecológico con certificado del CCPAE.