C’est l’un des morceaux de bœuf les plus appréciés, c’est une viande maigre, tendre et désossée, il en ressort une coupe nette.
La description:
Présentation: 2 tranches, sous vide.
Gammes de poids: 400 – 500 gr. environ.
Produit frais.
Prix Kg.: 24,20 € / kg
Expiration: 15 jours
Il peut être congelé.
Produit écologique avec certificat CCPAE.